注音：ㄉㄨㄥ ㄒ一ㄠˇ ㄇㄞˋ
结构： 其他
◎冬小麦dōngxiǎomài
[winter wheat] 秋季播种来年春季或夏季成熟的一种小麦
⒈ 亦称“冬麦”。指秋天播种到第二年夏天收割的小麦。
秋末冬初播种，翌年春夏间收获的小麦。生育期内需要低温环境，才能抽穗开花。
