⒈ 剖挖肝脏。

引《后汉书·董卓传论》：“夫以刳肝斮趾之性，则羣生不足以厌其快，然犹折意縉绅，遟疑陵夺，尚有盗窃之道焉。”
李贤注：“刳，剖也。斮，斩也。 紂刳剔孕妇，剖比干之心，斮朝涉之脛。”

⒉ 喻尽陈肺腑之言。

引唐韩愈《过彭城》诗：“刳肝以为纸，沥血以书辞。”
黄节《怀哲夫却寄》诗：“搜怀欲尽无多意，将纸刳肝恐未传。”