⒈ 酒滓。喻指粗恶食物或事物的粗劣无用者。

引汉刘向《新序·杂事二》：“凶年飢岁，士糟粕不厌，而君之犬马有餘穀粟。”
《韩诗外传》卷五：“此真先圣王之糟粕耳，非美者也。”
清戴名世《＜己卯墨卷＞序》：“得其精华而去其糟粕，举笔为文，洒洒自远。”
毛泽东《新民主主义论》十五：“剔除其封建性的糟粕，吸取其民主性的精华。”

酒糟、米糟或豆糟等渣滓。