按照是什么意思|按照的解释是什么

汉语词典按照

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煎烹

拼音： jiān pēng

注音：ㄐ一ㄢㄆㄥ

词性：

结构：其他

按照的解释

词语解释：

1.谓烧煮食品。
引证解释：

⒈ 谓烧煮食品。
引唐韩愈刘师服《石鼎联句》：“巧匠斲山骨，刳中事煎烹。”
国语词典：

网络解释：

煎烹

煎烹是将主料大火煎至略熟，再加入高汤及调味料烹煮入味的一种煎法。

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