⒈ 味美的菜肴。

引元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”
清曾国藩《圣哲画象记》：“必穷尽天下之佳肴，辩尝而后供一饌。”
郭沫若《我的童年》第二篇三：“把鸡在白水里囫煮，煮熟后切成肉片拌以海椒、酱油。就这样简单的烹调法，却是最可口的佳肴。”
碧野《在江汉平原上》：“这条小河产蚌，蚌大肉厚，肥嫩鲜美，原先是作为农家的佳肴的。”

美好的菜肴。《红楼梦．第六三回》：「因饭后平儿还席，说红香圃太热，便在榆荫堂中摆了几席新酒佳肴。」也作「佳肴」。