注音:ㄆ一ㄢˋ ˙ㄦ ㄊㄤ
结构: 其他
◎片儿汤piànrtāng
[a kind of Chinese noodle] 一种中国面食,将和好的面擀成薄片,弄成小块,将之煮熟与汤一块吃
⒈ 一种将面擀为薄片,切成小块后煮成的带汤面食。
北方人一种家常食物。将切成的薄面片,以汤煮食。